My Recipes

抹茶のパウンドケーキ

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黒豆甘納豆入りです。

抹茶の香りがプ~ンとした、しっとりパウンドです。

リンゴのケーキ

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リンゴの焼き菓子

生のリンゴを入れて焼いたリンゴのケーキです。 荒熱がとれた、少し温かい時に食べると、ふわふわと軽くて美味しい。 残ったら冷蔵庫で保存し、冷たいまま食べると、少しどっしりして、これも美味しい。

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March 22nd, 2006

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やっとゆっくり。

February 4th, 2005

久しぶりに用事のない、のんびりとした1日だった。
ちょっと風邪気味だし、ゆっくりしようかな?と思ったけど
忙しさにかまけて上辺だけの掃除ばかりのこの頃だったので、
今日はちょっと奥まで掃除をした。

せっかくだからケーキも焼いた。
抹茶を買ったまま、まだ使っていなかったので抹茶のパウンドケーキに。
母に貰った黒豆甘納豆を加えて焼いた。なかなかの出来です。 :wink:
今まで抹茶を使っていなかったのは・・・
娘が好きではないからなんだけど、そろそろ抹茶の美味しさに気付いてくれるかな?と思いチャレンジ。
幼稚園から帰ってきて楽しみのおやつ・・・抹茶・・・
半分は食べました。でもやっぱり苦手だそうです。残念 :cry:
大人には好評でしたよ。

買い物へ

February 3rd, 2005

懇親会で先生にあげるプレゼントを買いに役員2人で行って来た。
大卒の、先生1年目の我がクラスの先生には一体何をあげたらいいのか?
記念に残る物?残らない実用的なもの?
さんざん迷った挙句、結局実用的なものにしたけれど・・・。
かわいい靴下達。気に入ってくれるといいけど。どうかな・・・?
子供達のコメント入りカードとツーショット写真をアルバムに貼って
あげるので、それがずっと記念に残るから、プレゼントは実用的な物で
いいかなと思ったんだけど。

アルバム作りと、懇親会の準備とでまだまだ忙しいです :cry:
がんばります。

今日は娘の学用品を買って来ました。ペンケース(袋状)などなど。
本人は1年生になるのを、ウキウキ待っていて、
今日はまた盛り上がってました。 :D

今日は節分ですね。
恵方巻き食べました。西南西を向いて丸かじり。
微妙に南に傾いていたけど・・・。まっ、いいでしょう。
子供達はぶっといネギトロ巻きに、喜んでかぶりついてました。

最後の運営委員会

February 2nd, 2005

とうとう幼稚園の運営委員会も最後となった・・・。
でも、まだまだ仕事はあるんだけど・・・。:-?
朝10時から幼稚園で運営委員会。
園長の話を聞くのもこれが最後ね・・・と思いながら聞いてきました。
3月の予定を聞いて、もうすぐ卒園か~としみじみ。
でも後の2月、3月が結構忙しい。
先生との懇親会の準備やら雑用やら。
学校の説明会に、役員の引継ぎと幼稚園以外でも予定が入ってくるし。
そこに謝恩会の練習とくるから、もう手帳が真っ黒よ~ :cry:

息子の剣道の役員も引き受けちゃって、もう大変!
早く4月に入って落ち着きたいわ~。

とうとう風邪

February 2nd, 2005

昨日から頭が痛いと言っていた息子、とうとう熱が出た。
今日は学校をお休みした。
いつもなら学校に行けるぐらいの熱だが、今回はずい分と辛そうなので
お休みに。

近くの小学校ではインフルエンザで学級閉鎖が出ているらしい。
気が付けばもう2月だものね。
流行ってる頃よね。

食欲も無い、こんな体力の落ちている時に無理をして、
もっと重い病気を貰ってきても困るし、お休みさせました。
熱は7度台より上がらず、結構元気になってきているので、
インフルエンザではないでしょう。ほっ。 :)

明日は幼稚園に行かなければいけないし。
今日中に治って~と祈ってます。 :oops:

またまた謝恩会の練習

January 31st, 2005

週1の練習日でした。
1週間で結構忘れてしまうんですよね。
先週の、ビデオで撮ったのを見て、思い出してから踊る事に。
やっと全部完成かな。最後もうちょっと詰めたら終わり。
あとは練習あるのみ。家で1人、踊るぞ~!!

1人目の時は「冗談じゃない!!なんでこんな事やらなければいけないの!」
と思ったのに、2人目になると楽しく出来るから不思議。
本番は卒園式の次の日。
仕切りなおして、気合入れて望むのです。
楽しみだわ~:D
今日は子供のプールの日。
お兄ちゃんは熱が出てお休み。妹は赤帽最後のテスト日なので
張り切って行って来ました。
そして何と!1度も落ちることなく、赤帽卒業!
来週から黄色帽子です。(イトマンです)
幼稚園児なのに1人でバスで行って帰って来たあんたはえらい :wink:

週末は・・・。

January 31st, 2005

子供の剣道の練習などで、バタバタしてました。
何処も引継ぎの時期で、先日学校の地区委員を引き受けたばかり
だと言うのに、剣道でも役員をやる事に・・・。
今年は昨年に輪をかけて急がしそ~!!

日曜日、ユニクロにスエットの上下を買いに行って来ました。
キッズサイズの150が欲しかったけど(もちろん私用!)
無かったから140買いました。
もし着れなかったら、息子にあげればいいや~と思って。
早速帰って着てみたら、大丈夫!着れる!暖ったか~い :D
ん~私は140でもいけたのか・・・。
なんか複雑。
早速愛用していま~す。

消防点検

January 28th, 2005

久しぶりに、と言うか、今週始めて午前中家にいた。
やっとのんびり出来た~!:)
でも・・・
今日は消防点検があったのだ。
時間は指定できなくて、午前中希望とだけだから、
一体何時に来るのやら・・・?
幼稚園バスを見送って、大急ぎで掃除機かけて・・・。

思ったより早く来てくれました。 :)
来てくれれば作業自体はあっという間なので、5分もかからず
帰って行きました。

なので朝から買い物に行く事に。
野菜大好き人間の私は、買い物の度に大量の野菜を買い込んでは
フラフラと自転車こいでます。
今日の夕飯はお魚。何が安いかな~と見ていたら、マグロのアラが!
焼肉のタレに漬け込んでおいて、片栗粉をまぶして揚げ焼きに。
「おいし~!!」と子供達にも好評!!

懇親会の準備

January 27th, 2005

朝から懇親会に使うカードの準備に、役員で集まりました。
先生から子供達に渡すカードを役員が作って、先生にコメントを
書いてもらいます。
写真を2枚ずつ貼って、折り紙のお花を付けて、スタンプ押して・・・
と、なんとか終わりました。

先生にあげるアルバムのアイデアも出し、今日は終了。
子供達に絵や言葉を書いてもらったカードと写真を貼って、
回りの空いている所に飾りを付ける事に。

そんなんで今日も10時から3時までやってました。
家の仕事なんて出来ません!!
大急ぎで洗濯入れて、夕飯の準備して・・・と疲れたわ。
8時半に子供達が寝に行くと、ホッとします。 :wink:

お仕事

January 26th, 2005

今日はお仕事の日だった・・・。
週に1日、水曜日だけ仕事をしてます。外でする仕事なので、
毎週天気が気になります。傘はさせないので、カッパを着ての作業。
半年ぐらい前は、ねらったように水曜日に雨が降ったので「雨女」と
言われたり、そのうちに「台風女」になったりしてました。
それが「晴れ女」になっていたのです、ここの所は・・・。

今日、久しぶりに「雨女」しちゃいました。でも昼ごろには止んだので
由としよう。

仕事の後は、パン(細引き全粒粉の食パン)、オレンジケーキを焼いて
夕飯の支度と、めまぐるしかったわ。
もう、1年ぐらいパンを買ってない。
(あっ、でも外出した時は別ね)
私はニーダーを持っていて、それで生地を捏ねてます。
パンのレシピもだんだん載せていきますので、待っていて下さいね。 :P